2018-02-23

寒鯖は旨い こんばんわ。motoです。まだまだ【鯖】が旨い時期ですね。煮つけ・塩焼き・みそ煮等様々な調理方法がありますが、それまでにはおろすという作業を挟まなければなりませんね。これが面倒で、初心者の方には難しいかもしれません。今回は、現役...